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推友Karen是在台灣極力推廣公平貿易觀念的生態綠咖啡負責人,她在推廣公平貿易觀念時真的是不遺餘力,而咖啡豆是她認為這是比較讓一般人更容易接受及瞭解公平貿易概念的入門商品,所以她跟男友文彥兩個人,一起合開了生態綠咖啡館,地點就在善導寺站、台大法學院附近。經過兩人幾年的努力,在台灣的公平貿易觀念也見漸開花結果,現在只要提到公平貿易,就會想到公平貿易咖啡豆,而立刻就會想到生態綠咖啡館。

但其實公平貿易的商品,不僅僅是只有咖啡豆而已,還有許多商品也是屬於公平貿易的範疇。某天我在Facebook看到Karen在士林有一場講座,是由「南法‧香頌 Senteur d'Oc 」邀請的,演講題目是:「公平貿易與心機彩妝」。我這才知道原來公平貿易的商品也有彩妝品的,這可引起了我的興趣,決定下班後前去聽聽講座,瞭解一下公平貿易的彩妝品究竟是怎麼回事。而另外一方面引起我興趣的,大抵是年紀大了,最近想要開始用一些對肌膚更無害或者是說更天然的東西。我開始在家做飯帶便當也是這樣的想法,因為我想要控制自己吃進去的東西。透過自己煮飯這件事,我可以知道我用了什麼材料,放了什麼香料或者醬料,用油量多少,全然自己控制。但是彩妝品呢?讀了不少關於彩妝品功效多是誇大的報導,且市面上如雨後春筍般出現只為搶食美妝大餅各式產品,我開始有些懷疑,我用了這麼多化學調製出來的東西在皮膚上,這樣真的好嗎?就這樣,講座當天我決定去一探究竟。也是這麼一探究竟,我後來就在「南法‧香頌 Senteur d'Oc 」買了店內彩妝商品系列「Terre d'OC 黛蕾克 」的天然礦物蜜粉。後來又因緣際會得到同系列口紅的試用機會,用後的感覺都十分喜歡,所以決定來分享一下。

Terre d'OC 黛蕾克的天然礦物蜜粉及口紅。

首先必須要先提一下「Terre d'OC 黛蕾克」這系列商品的特別之處。首先,這系列通過世界最嚴格的保養品有機認證標章-Cosmebio 法國有機化妝品認證。Cosmebio以天然植物性成份為訴求重點,嚴格規範全成份中的植物比例,並以完整的機制,確保原料來源的安全性。因此每一款取得Cosmebio的產品,一定要在產品的外包裝上,清楚的標示植物性與有機成份的百分比,同時說明負責監控原料的公信組織。Cosmebio因為規範嚴謹,監督機制完整,除法國外,很快也得到歐洲與世界各國的認可,目前已是全球最強勢的有機化妝品保養品認證簽章。

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話說前年我又開始恢復寫日誌的習慣,當時還很有成就感的寫了一篇心得文:「向用了一整年的2010年手帳告別,迎接新一年。 」,秀出自己的日誌內容。所以去年年底也決定今年要比照辦理,照舊努力集點去Mister Donuts換了一本可愛日誌。然而,今年的日誌說真的設計的並不若去年好,品質跟文具店賣的便宜日誌差不多之外,日誌還無法攤平,結果導致我日誌寫到差不多六月份時,開始往下寫就很容易被翹回來的另外一面打到手(還很難把日誌壓平),然後字就因此寫歪寫醜又得修正重寫。不知是不是這樣的原因,我從七月份後就開始越來越少寫,甚至整個月份空白的都有。不過我想這是一部分原因,另外一個原因是因為我單位主管換人,為了要讓新任主管能夠趕緊瞭解單位業務內容,六七月份其實工作上也有些忙碌;又,從六月份開始又得緊鑼密鼓的籌備婚事,心情上其實一直都很浮躁跟不安,也沒能好好靜下心來寫日誌,就這樣,我今年的日誌寫的可謂是稀稀落落,空白多多。

我看著空白的日誌,心裡有點不踏實,大概是我年紀有些熟了,習慣上也老派,總覺得事情如果沒有好好記下來,好像就少了份安定感。我想可能是因為當我們要把事情記下來時,還會在腦子裡把想法跟思緒重整一遍,這樣記下來的東西才會清楚明瞭,且也因為腦子又重新想過一遍了,原本不夠清晰的地方也會因此變得較為明朗。我記得去年我寫日誌的時候,總有一份踏實感,且感覺生活過得比較有條理些,不若今年一般混亂。因而,在即將來臨的2012年,我還是希望自己能夠好好的寫日誌,把自己的生活踏實地記錄下來。

所以,買一本好用的日誌就變成我最近關注的事情之一了。本來有在觀望人人都推崇的1101ほぼ日手帳 ,然而發現一本手帳+書套加下來居然接近台幣一千大洋,對我來說花這樣的錢買一本日誌有些over了,再者我也擔心自己花這麼多錢買日誌,萬一又半途而廢怎麼辦?但自己又拿不定主意,就在Facebook上徵詢意見,一些也有在寫日誌的熱心朋友提供了幾個選擇,如集日365iPaper 、近來很熱門的歲時紀 、以及俗擱大碗的珠友一日一頁 等。在我評估了一陣子之後,我決定先買珠友的回來試試看,因為一日一頁對我來說是一個新嘗試(我以前最多寫到周,沒有細到安排一天24小時的),既然是試水溫,買便宜的比較保險一點。上網查了一下珠友日誌的販售點,發現微學館書店有賣,其中一家還在我住處附近而已,找了一天過去看看,順便就帶回一本紅色帆布書皮的50K一日一頁日誌。以下是開箱紀錄:

左邊是買回來的珠友50K一日一頁日誌,右邊是我目前在用的KOKUYO工作筆記本 ,裡面夾著今年很難用又不太想寫了的Mister Donuts日誌。

左邊是買回來的珠友50K一日一頁日誌,右邊是我目前在用的KOKUYO工作筆記本。

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婚禮跟婚宴的事情說多不多,瑣碎的倒是很多。拍照跟婚紗、西服都搞定之後,接下來零碎的事情還有很多,我當時規劃的時候雖然有寫計畫書,不過現在事後看來還是很混亂,不夠完善,我覺得不完善的原因之一是我不知道怎麼請人幫忙(臉皮一整個非常薄,但其實是不想欠人人情),另一方面是自己的另外一半對台式婚禮一無所知,跟他討論太多就會得到你們婚禮怎麼這麼麻煩瑣碎之類的評語云云,但對方說的也真是事實。我已經把很多繁文縟節都捨去了,但多多少少還是會覺得好像應該在婚宴中安排個什麼好,整個過程才不會太乾。本來也想在第二次進場的時候發一些小禮物,請賓客都來拿,但又轉念一想,萬一賓客來拿的時候太混亂怎麼辦?又萬一新人被一堆賓客包圍,攝影師因此拍不到新人的臉怎麼辦?(一整個很心機都整場要被拍到這樣),所以後來想一想,乾脆就比照朋友婚禮的方式,第二次進場不要什麼禮物,直接在台上由新人致完詞之後抽籤就好了。反正我們的廳很小,桌數也少,走一下下就走到台上了。這篇就提一下當天送的婚禮小物跟婚禮佈置。

一開始選擇婚禮小物的時候也真是傷透腦筋,量是一個問題,價格又是一個問題,實用不實用又是一個問題。回想過去拿到的婚禮小物,有半數以上是吃的,僅有幾個是送生活用品,比如手工皂、咖啡叉匙組、環保筷匙組、桌上式名片夾等。這些小物說真的都還蠻實用的,但我想適婚年齡的人參加周遭親朋好友的婚禮不下七八場,上述這些吃的或者用的,可能都拿過了。吃的本來有想過是不是請尼媽從斯洛為尼亞寄一些斯國自產的糖果巧克力過來,但尼到婚禮前對於婚禮的事情越發覺得麻煩,也不想麻煩自己的家人,所以這個想法就不了了之。既然沒有斯國產的糖果可發,那獨特性也就要重新考量,直到後來發現網路界先驅大老的工頭堅凱洛,在他們自己的婚宴上,送了「優尼克蛋糕環保購物袋」作為婚禮小物,這還真的是一個好點子!一來因為還算是新的東西,收到的人應該不多,獨特性有了;二來還真的很實用又很好看,還能對環保盡一份心力(雖然前提是大家都有開來用...),問過尼的意見之後,決定這就是我們第二次進場的婚禮小物了。但是,量呢?

優尼克蛋糕環保購物袋,我選的是夾心慕斯蛋糕環保袋系列。

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[試用] 好想對你說 ‧我愛你 ‧ 一年醋釀。

大概快一個月前,我收到來自「好想對你說 我愛你 一年醋釀 」的試喝邀請,當時我對於這個品名還有點搞不太懂這到底要喝什麼,因為實在太文藝了...後來才知道原來是要試喝醋!喝醋?好呀!雖然我這個人不太吃醋,但還真的蠻喜歡喝酸酸甜甜的東西,醋是鹼性又能夠幫助調整體質,平常調個一杯來喝似乎很不錯,所以也就答應了試喝的邀請了。不過收到醋的時候,剛剛好是尼至歐洲出差時,連帶的也把我的單眼相機也帶去了,結果我就忘記我有收到醋這回事...(汗)。一直到兩週前嘴饞想喝點什麼又懶得出去買時,才想到我還有兩瓶「好想對你說 我愛你 一年醋釀」(這名字好像浪漫的有點長了...)。

Anyway,發現的晚反而有好處,因為採取二階段發酵釀製工藝的天然發酵「一年醋釀」,只要在陰涼處小心保存且瓶口不要碰到水的話,這醋可是像酒一樣可以越陳越香的。說到天然發酵,怎麼樣才可以判斷這醋是天然發酵的還是化學合成的?很簡單,「一年醋釀」教了一個小方法,就是拿起果醋的瓶子上下翻轉一下,並觀察果醋的水平交界處,若可以看到一顆顆明顯的小氣泡,且久久不會消散的話,那幾乎就是天然發酵的果醋了。
 
那「一年醋釀」到底有什麼特別之處呢?除了名字浪漫的很長以外,二階段發酵工藝讓這醋得來不易且與眾不同。首先,在第一個階段會先讓酒麴把梅子以及葡萄轉變成梅子酒、葡萄酒,所以當我們把「一年醋釀」一打開來時,會先聞到像是水果酒的香味,而不是一般果醋一開瓶就撲鼻而來的醋酸味。而第二個階段,換成醋麴上場,在梅子酒、葡萄酒繼續發酵的過程當中,酒精會被分解掉,然後保留許多對人體有益的營養素。另外,「一年醋釀」在釀製的過程中,會因為果子、麴菌、水質甚至到氣候,而影響到醋的口感,所以每一年釀出來的「一年醋釀」,會有專屬於那個年份的味道,聽起來好像跟酒因為年份不同而味道也會不同一樣神奇呢。
 
又每滴精釀都要等上一年的時間才能出廠,所以「一年醋釀」必須在上個年度就做好下一年的規劃,又因為需要經過兩階段發酵無法大量生產,因此數量有限,每個月最多只能提供300組而已,也因此每次每人訂購只能訂購一組,所以這需要等上一年釀製的每月限量「一年醋釀」,還蠻真的是蠻珍貴的呢。所以在「一年醋釀」精心準備的文案當中,也有提到將「一年醋釀」拿來送禮,也是很體面的唷。
 
先來看一下開箱照,外包裝設計得很雅緻,不過好像有點想要走「向左走‧向右走」那種都會男女各自有心情糾結心事糾葛的文藝愛情風格。

好想對你說 我愛你 一年醋釀

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這次有機會拿到Gunnar數位光學眼鏡 的試用,覺得還蠻開心的。現在坐在辦公室上班的上班族,一定幾乎都免不了需要長時間盯著電腦看。工作完畢後回到家,習慣又要上上網看看逛逛自己想逛的網站或網誌,這樣一天下來,其實眼睛盯著電腦螢幕看的時間還蠻長的。以我為例,我的工作是系統工程師,每天工作就是盯著電腦螢幕,處理各種系統及使用者的問題。回到家了之後,電視我原本就少看,把東西放下換好家居服後第一個動作一定是:開電腦。我真的很習慣在我的生活中大量使用電腦,說我有電腦及網路依存症可是一點也不假。因為用眼時間長,所以我上班時間盡量都戴眼鏡,讓眼睛不會讓隱形眼鏡覆蓋,讓眼睛在長期的職業活動中還能有個喘氣的空間。但是,眼鏡戴久、盯著螢幕時間越長,或是當天狀況沒有很好的時候,常常眼睛還是會覺得很容易累,酸澀的情況還是跑不掉

也因此,當我接到這個試用邀請,其實是很期待的,因為我好想親自體驗這在美國被視為電玩/電競選手等專業人士推薦的,給電腦電玩族使用的專業眼鏡。不過有點麻煩的是,試用的時候提供的是平光眼鏡,如果需要配度數,得送回原廠處理,這一來一回可能得花掉一個月的時間等候,且因為送回原廠處理又全是原廠裝配的關係,配上度數的價格其實不那麼可親。所以接洽我的行銷建議我,戴上隱形眼鏡再來戴Gunnar數位光學眼鏡試試看,而體驗試戴期間為兩週。於是我興沖沖去買了雙週拋,又找了一天到光華數位新天地去參觀Gunnar數位光學眼鏡的實體門市(就在大門口進門左轉的角落就可以看到),左看又看挑了一隻覺得適合自己的,開心的帶回家。而後每天上班就把Gunnar數位光學眼鏡帶著,到公司之後再戴上去開始體驗。

Gunnar數位光學眼鏡,這是我試用的款式。很好看!

我不得不提一下Gunnar數位光學眼鏡的造型,我真得覺得他們家的鏡框設計的很好看。鏡框不是那種很潮流的款式,每年都會退流行的,也不是那種很古板的,到現在都還有看到人家在戴那種自己十年前戴的。他們的的鏡框很有設計感,而且重點是非常耐看,只要找到適合自己臉型的眼鏡,就莫名奇妙會有一股專業氣勢出現在臉上。這樣寫或許有點誇張,不過如果你們去門市走一遭的話,就會發現我所言不假,很多看起來不怎麼起眼的男生,可能本身也是電玩或者電腦重度使用者,把原來的眼鏡換下一換上Gunnar數位光學眼鏡後,原本不怎麼起眼的路人丁都會突然加了五十分,從不及格變成及格的路人甲。我才發現原來鏡框的設計真的會影響到一個人外觀,好看的鏡框真的可以幫戴眼鏡這件事情加分很多,我在門市裡面一邊觀察心裡頭一邊嘖嘖稱奇。

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