遠企壹Café食記。

壹Café據說是徐旭東最愛的餐廳之一，至於為什麼是最喜愛的我已經給忘了，好像是說各種料理都有吧？但那不重要，食物介紹比較重要。壹Café的下午茶平日一個人是NT$540，需另收一成服務費。下午茶的內容除了沙拉吧跟麵包吧之外，還有一般的壽司跟燒賣點心，以及現煮義大利麵、現煮泰式海鮮麵及現烤Pizza。也有印度料理，比如印度薄餅、三種咖哩(牛、羊、豬)，以及中式的炒飯、炒米粉、蔥爆牛肉還有鍋貼。當然也有所謂的甜點吧，有各式各樣的小蛋糕、蛋塔，當然還有好吃的Haggan Daze冰淇淋，有芒果、草莓、抹茶及酒釀櫻桃口味。甜點吧還有巧克力鍋，可自己串想做成巧克力棒的各式水果或者餅乾。

現煮的義大利麵有四種麵條可以選擇，有蝴蝶麵、斜管麵、螺旋麵、跟一般的長麵條。至於口味也可以任選，看是要蕃茄還是白醬還是青醬，要炒什麼料也是任選，有蝦子、蛤蜊、煙燻鮭魚、鮪魚、香菇…等，我是不知道有沒有數量上限的限制，不過好像麵的份量跟食材的的數量都可以由顧客自行決定。我點了白醬口味，麵條是長麵條，搭配蝦子、蛤蜊、香菇跟煙燻鮭魚。炒義大利麵的是一位女生，長得很可愛！炒的技術也很純熟！麵條與其他食材的熟度也掌握的恰到好處。

現場所供應的食物都是現做的，材料很新鮮，用料也紮實。不過奇怪的是，沒有一道菜讓我留下特別深刻的印象，但是印度咖哩很不錯，非常道地，我還看到一位印度主廚在中央廚房穿梭，我想應該是出自他之手。

現場並沒有供應果汁，只有供應茶包跟檸檬水，不過茶包可不是一般的茶包，都是英國唐寧的進口茶包。這是我第一次喝到唐寧的茶包呢!之前看台大批踢踢合購版上有人在合購唐寧茶包，沒特別注意，沒想到這一次給我喝到了。我們分別泡了伯爵跟薄荷綠茶。兩種茶包泡起來的香氣都很濃郁，口感也很甘醇。不過要注意的是茶包千萬別泡太久，我的薄荷綠茶因為茶包泡太久沒有拿起來，差點變成苦茶了，不過熱熱的時候喝，蠻能解膩去油的。

觀察了來用下午茶的顧客，有五成很像是住在遠企的商務人士，有三成像是度假人士，另外兩成就很像是特別來吃下午茶的。這兩成有穿的閃亮亮、還披條披肩的貴婦（臉上的妝精緻到一個不行），也有那種很像小開帶著女友過來吃的，也有打扮的很時尚且貴氣的年輕妹妹們。對於我這一個「苦命的」上班族而言，能有機會在平日的下午到飯店享用下午茶，倒也是挺幸福的。不過奇怪地的地方是，壹Café並沒有讓我印象特別深刻的料理，雖然每一道菜的食材都很新鮮很紮實，但不知道為什麼，卻沒有讓我有「哇！好好吃！下次還要再來！」的那種感覺。當然價格也是一個考量啦！但或許是下午茶時間，供應的餐點不若午晚餐那麼精彩，所以我才會覺得沒什麼特殊之處吧？

吃完壹Café約莫五點多，我們就到樓下的City Super去逛逛，順便朝聖一下。不過大概是因為逛過微風樓下超市及101的超市，對於City Super，並沒有特別強烈的感覺。也有可能是因為我們對料理研究沒什麼熱情，以致於逛了一大圈，居然只買了一包低卡的果凍粉出來，只因為我想吃低卡果凍（汗）。

當了半天的「偽」貴婦，我想我大概還是比較適應平凡的生活吧。